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Bauch Speck - 450g

Bauch Speck - 450g

  • Handwerkskunst & Traditionelle Rezeptur
  • Kein Kühlversand nötig
  • Haltbarkeit: ca. 1-6 Monate
14,99€
14,99€
33,31€/kg
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Inkl. MwSt. & GRATIS Versand ab 99€
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Produktbeschreibung

Unser Südtiroler Bauchspeck (6-8 Monate gereift) wird nach traditioneller Familienrezeptur hergestellt und mit feinsten Alpenkräutern sowie Buchenholzspänen verfeinert. Die frische Bergluft sorgt für eine perfekte Reifung und eine zarte Rauchnote. Ein wahres Stück Südtiroler Kultur – ideal für Feinschmecker!

Produktdetails

Unsere sorgfältig ausgewählten Zutaten für den Bauch Speck sind: Schweinebauch, Salz, Dextrose, Gewürze, E250 und 252 als Konservierungsstoffe. Mit Buchenholz geräuchert. Ohne Gluten-Laktose.

Die durchschnittlichen Nährwerte pro 100g unseres Produkts lauten wie folgt:

Energie: 1254kJ, 300kcal
Fett: 19,1g, davon gesättigte Fettsäuren: 6,6g
Kohlenhydrate: <1,2g, davon Zucker: <0,6g
Eiweiß: 30,7g
Salz: 4,1g

Wir möchten darauf hinweisen, dass es sich bei unseren Produkten um Naturprodukte handelt, die in handwerklicher Tradition hergestellt werden. Daher können Farbe und Form der gelieferten Ware leicht von den Produktabbildungen abweichen. Ebenso kann das Gewicht des gelieferten Produkts aufgrund des natürlichen Trocknungsprozesses leicht von den Angaben abweichen, jedoch immer innerhalb der gesetzlichen Normen.

Vollständige Details anzeigen

Kostenloser Versand

Bereits ab 99€ Bestellwert

Nachhaltige Verpackung

Kein unnötiges Plastik

Südtiroler Tradition

Handarbeiten aus Südtirol

Unsere Mission

Regionale Tradition näherbringen

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Regionale Tradition näherbringen

Passt perfekt zu deiner Auswahl

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Gründer Max mit Speck

Max’ Mission

Ich habe 4TheTaste gegründet, um meine Leidenschaft für regionale Spezialitäten zu teilen. Meine Mission ist es, dir die Tradition unserer Heimat näherzubringen und sie dir nach Hause zu bringen. Max, Gründer von 4TheTaste.

Naturprodukte

Unsere Südtiroler Spezialitäten werden aus natürlichen Zutaten und nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt. Natürliche Schwankungen in Farbe, Form und Gewicht sind gewollt und ein Zeichen echter Qualität.

Regionale Qualität

Qualität steht bei uns an erster Stelle. Gründer Max probiert jedes Produkt persönlich – nur was seinen Vorstellungen entspricht, trägt unser Qualitätssiegel und kommt zu dir.

Nachhaltig & schnell geliefert

Wir versenden so gut wie plastikfrei und nachhaltig mit recycelbaren Materialien. Gleichzeitig sorgt unsere schnelle und zuverlässige Lieferung dafür, dass deine Bestellung sicher und zeitnah bei dir ankommt.

Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 1779 reviews.

Customer photo review of Bauch Speck - 450g

Kann man perfekt pur genießen oder man macht sich eine mega geschmackvolle Carbonara,natürlich nach original Südtiroler Rezept und ohne Schnickschnack.

Alexandra G. 5/5

Bauch Speck - 450g

Customer photo review of Bergkäse gelagert - 350g

Einfach immer und immer wieder mega lecker 😋 und dann die persönliche Nähe zum Kunden von Max. Mittlerweile ist auch unsere Familie restlos begeistert. Immer wieder neue Geschmacksexplosionen und Genussmomente ❤️❤️❤️ Absolute Kaufempfehlung 👍👍👍👍👍

Alexandra G. 5/5 Verified

Bergkäse gelagert - 350g

Customer photo review of Rindfleisch geräuchert - 400g

Hallo Zusammen, in der Anlage ein Foto für euch. Geile Produkte und ihr dürft es gerne verwenden. Viele Grüße und bis bald Christoph

Christoph E. 5/5 Verified

Rindfleisch geräuchert - 400g

Customer photo review of Berg Schinken mit Alpenkräuter - 450g

Hallo Zusammen, in der Anlage ein Foto für euch. Geile Produkte und ihr dürft es gerne verwenden. Viele Grüße und bis bald Christoph

Christoph E. 5/5 Verified

Berg Schinken mit Alpenkräuter - 450g

Customer photo review of Speck - 500g

Hallo Zusammen, in der Anlage ein Foto für euch. Geile Produkte und ihr dürft es gerne verwenden. Viele Grüße und bis bald Christoph

Christoph E. 5/5 Verified

Speck - 500g

Customer photo review of Knoblauch Kaminwurzen - 180g

Hallo Zusammen, in der Anlage ein Foto für euch. Geile Produkte und ihr dürft es gerne verwenden. Viele Grüße und bis bald Christoph

Christoph E. 5/5 Verified

Knoblauch Kaminwurzen - 180g

Customer photo review of Salametto Rind - 150g

Habe zufällig von the taste erfahren und zum dritten Mal bestellt. Alles super lecker, bin sehr zufrieden

Thomas A. 5/5 Verified

Salametto Rind - 150g

Customer photo review of Salametto Rind - 150g

War alles sehr lecker. Meine Empfehlung. Kaufe wieder

Olga P. 5/5 Verified

Salametto Rind - 150g

Customer photo review of Speck - 500g

Herzlichen Dank für den grossartigen Gewinn. Das Paket ist wohlbehalten angekommen und die Qualität überzeugt bereits beim ersten Eindruck. Wir freuen uns sehr darauf, alles in Ruhe zu degustieren. Eine wirklich gelungene Aktion – gerne wieder

Philipp K. 5/5 Verified

Speck - 500g

Customer photo review of Speck - 500g

Der beste Speck den ich je hatte 😄 Echte Handwerkskunst!

Ekkehart T. 5/5 Verified

Speck - 500g

Customer photo review of Speck - 500g

Tolles Produkt, sehr zart. Sehr lecker und auf jeden Fall weiter zu empfehlen

Anja Z. 5/5 Verified

Speck - 500g

Customer photo review of Peperoncino Kaminwurzen - 180g

Der Max liefert einfach die beste Qualität - habe von der letzten Lieferung nur ein Foto der Einfachheit gemacht - und poste es exemplarisch zu jedem Produkt für eine Bewertung, die ohnehin nur aus 12+ Sternen besteht. Immer wieder sehr gerne !!!!

Michael D. 5/5 Verified

Peperoncino Kaminwurzen - 180g

Customer photo review of Peperoncino Salami - 200g

Der Max liefert einfach die beste Qualität - habe von der letzten Lieferung nur ein Foto der Einfachheit gemacht - und poste es exemplarisch zu jedem Produkt für eine Bewertung, die ohnehin nur aus 12+ Sternen besteht. Immer wieder sehr gerne !!!!

Michael D. 5/5 Verified

Peperoncino Salami - 200g

Customer photo review of Kaminwurzen - 180g

Der Max liefert einfach die beste Qualität - habe von der letzten Lieferung nur ein Foto der Einfachheit gemacht - und poste es exemplarisch zu jedem Produkt für eine Bewertung, die ohnehin nur aus 12+ Sternen besteht. Immer wieder sehr gerne !!!!

Michael D. 5/5 Verified

Kaminwurzen - 180g

Customer photo review of Knoblauch Salami - 200g

Der Max liefert einfach die beste Qualität - habe von der letzten Lieferung nur ein Foto der Einfachheit gemacht - und poste es exemplarisch zu jedem Produkt für eine Bewertung, die ohnehin nur aus 12+ Sternen besteht. Immer wieder sehr gerne !!!!

Michael D. 5/5 Verified

Knoblauch Salami - 200g

Customer photo review of Kaiser Speck - 500g

Ich habe noch nicht alles Probiert, bin aber sehr zufrieden.

Heinz Und Rita K. 5/5 Verified

Kaiser Speck - 500g

Customer photo review of Haus Salami fein - 230g

Die Sachen sind echt gut! Sogar meine Frau ist echt begeistert!

Brigitta H. 5/5 Verified

Haus Salami fein - 230g

Customer photo review of Trüffel Salami - 200g

Käse wie Salami und schinken superlecker! Schöne Erinnerung an südtirol! Sehr gerne wieder.

Birgit S. 5/5 Verified

Trüffel Salami - 200g

Customer photo review of Filet geräuchert - 300g

Ein sehr schmackhaftes Essen. Wie man es aus der Gegend gewohnt ist.

Christian B. 4/5 Verified

Filet geräuchert - 300g

Customer photo review of Speck - 500g

einfach nur gut!

Debora 5/5 Verified

Speck - 500g

Customer photo review of Hirsch Kaminwurzen - 180g

Leider bin ich schwer enttäuscht. Von 10 Sackerl Schüttelbrot sind in 6 Sackerl nur Bruchstücke. So kann man es nicht mehr verschenken. Auch hat man selber keine Freude daran. Gruß Ute Wallinger

Ute W. 1/5 Verified

Hirsch Kaminwurzen - 180g

Store owner replied: Vielen Dank für dein Feedback. Wir verstehen gut, dass es ärgerlich ist, wenn man unser Schüttelbrot verschenken möchte und einige Sackerl Bruchstücke enthalten. Unser Schüttelbrot wird traditionell zum Brechen hergestellt, weshalb kleine Stücke normal sind – Geschmack und Qualität bleiben trotzdem unverändert. Wir haben dich bereits per E-Mail kontaktiert, um gemeinsam eine Lösung zu finden und den Betrag für die betroffenen Sackerl zu gutschreiben. Vielen Dank für dein Verständnis!

Customer photo review of Speck - 500g

Super Lecker. Der Speck mit dem Kräuterkäse zusammen macht echt süchtig 🥰🤩 Würde ich wieder kaufen, mein Mann ist begeistert und mein Schwiegervater hätte es geliebt 🥲🥹

Isabelle H. 5/5 Verified

Speck - 500g

Customer photo review of Speck - 500g

Hervorragend geschmeckt gerne wieder

Helene H. 5/5 Verified

Speck - 500g

Customer photo review of Speck - 500g

Heute bekommen und natürlich gleich mal eine Kostprobe. Also eine angenehme Überraschung. Die schnelle Abwicklung, Qualität - Preis Verhältnis und dann noch die prompte Lieferung. Ich habe es auch gleich mal weiterempfohlen. Weiter so.........Stefan

Stefan B. 5/5 Verified

Speck - 500g

Customer photo review of Speck - 500g

Hallo Vielen Dank für die reibungslose Lieferung Ihrer Spezialitäten. Wir sind Fans von Südtirol und haben zur entsprechenden Mottoparty eingeladen. Unsere Maxi Jausenplatte, bestückt mit Ihren Spezialitäten wie z.B.Alpenkräuterschinken Hirschkaminwurz, geräuchertem Rindfleisch, Trüffelsalami, Rehsalami, Speck etc. Alles war wirklich köstlich und die Gäste waren ebenfalls hellauf begeistert. Wir bestellen gerne wieder. MfG Susanne Rieks

Susanne R. 5/5 Verified

Speck - 500g

Customer photo review of Speck - 500g

War erst skeptisch, aber als ich den ersten biss ins Stück was ich mir hauchdünn abgeschnitten hatte as war ich süchtig. Mega lecker

Thomas A. 5/5 Verified

Speck - 500g

Häufig gestellte Fragen (FAQ): Speck und Wurst aus Südtirol

Wie lange halten eure Speck und Wurst Waren?

Die Haltbarkeit unserer Produkte variiert je nach Art. In der Regel kannst du jedoch mit einer Haltbarkeit von mehreren Monaten rechnen. Die genauen Angaben findest du auf den Produktetiketten.

Müssen die Produkte beim Versand gekühlt werden?

Nein – unsere Produkte müssen nicht gekühlt versendet werden.

Die Spezialitäten sind traditionell haltbar gemacht (luftgetrocknet, geräuchert, vakuumverpackt) und extra für den ungekühlten Versand geeignet.

Wie bewahre ich eure Produkte am besten auf?

Unsere Produkte sollten in der Regel kühl und trocken gelagert werden. Auf den Produktetiketten findest du spezifische Aufbewahrungsempfehlungen, die je nach Produkt variieren können.

Wie wird die Qualität eurer Produkte sichergestellt?

Die Qualität unserer Produkte hat oberste Priorität. Wir arbeiten eng mit lokalen Erzeugern zusammen und führen strenge Qualitätskontrollen durch, um sicherzustellen, dass nur die besten Produkte unseren Kunden angeboten werden.

Luftzieher bei der Lieferung: Was tun?

Wenn bei der Lieferung auffällt, dass die Vakuumverpackung undicht ist, sollte das Produkt sofort ausgepackt werden. Ein beschädigtes Vakuum lässt Luft eindringen, was zur Bildung einer Schimmelschicht führen kann. Diese Schicht entsteht während der Reifung und wird normalerweise vom vor dem Vakuumieren entfernt.

Ist das Produkt trotzdem noch essbar? Im Grunde genommen ja. Wasche das Produkt gründlich mit heißem Wasser ab und trockne es gut. Schneide ein Stück ab, um sicherzugehen, und das Produkt ist wieder genießbar.

Woher stammen die Tiere, die für eure Produkte verwendet werden?

Unsere Produkte kommen aus den atemberaubenden Regionen Deutschlands, Österreichs und Italiens. Wir wählen sorgfältig lokale Erzeuger aus, um sicherzustellen, dass nur die besten Zutaten verwendet werden.

Wie schneidet man Speck richtig?

Das Schneiden von Speck ist eine Frage des persönlichen Geschmacks, und es gibt keine festen Regeln. In der Südtiroler Tradition wird Speck von Hand in Streifen geschnitten, um das authentische Geschmackserlebnis zu betonen. Dennoch variieren die Vorlieben der Menschen, und einige bevorzugen möglicherweise breitere Scheiben. Das Geheimnis, den vollen Geschmack zu entfalten, liegt in der Dünnheit und der Temperatur. Speck entfaltet sein Aroma am besten, wenn er dünn aufgeschnitten und bei Zimmertemperatur serviert wird. Ein wichtiger Hinweis: Der Speck sollte gegen die Faser geschnitten werden, um sicherzustellen, dass er leicht kaubar und optimal im Geschmack ist.

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