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Speck Kaiser - 500g

Speck Kaiser - 500g

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18,99€
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37,98€/kg
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Descrizione del prodotto

Il nostro Speck Kaiser è prodotto con la parte più nobile della coscia di maiale, il “cuore dell’imperatore”. Senza grassi e magro, offre un sapore particolarmente intenso e aromatico. Produzione precisa e severi controlli di qualità garantiscono purezza e naturalezza – lo speck ideale per gli amanti della leggera cucina altoatesina.

Dettagli del prodotto

I nostri ingredienti selezionati con cura per il Speck Kaiser sono: coscia di maiale, sale, destrosio, spezie, E250 e E252 come conservanti. Affumicato con legno di faggio. Senza glutine e lattosio.

I valori nutrizionali medi per 100g del nostro prodotto sono i seguenti:

- Energia: 1254kJ, 300kcal
- Grassi: 19,1g, di cui saturi: 6,6g
- Carboidrati: <1,2g, di cui zuccheri: <0,6g
- Proteine: 30,7g
- Sale: 4,1g

Desideriamo sottolineare che i nostri prodotti sono naturali e realizzati secondo tradizione artigianale. Pertanto, il colore e la forma del prodotto consegnato possono leggermente differire dalle immagini del prodotto. Inoltre, il peso del prodotto consegnato può variare leggermente a causa del processo naturale di essiccazione, ma sempre entro i limiti di legge.

Visualizza dettagli completi

Spedizione gratuita

A partire da un valore dell'ordine di €99

Imballaggio sostenibile

Nessuna plastica inutile

Tradizione altoatesina

Artigianato dell'Alto Adige

la nostra missione

Avvicinare le tradizioni regionali

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Gründer Max mit Speck

la nostra missione

Abbiamo fondato 4TheTaste per condividere la nostra passione per le specialità altoatesine. La nostra missione è avvicinare le tradizioni della nostra terra natale e portare un pezzo di Alto Adige direttamente a casa vostra. ~ Hannes & Max Fondatori di 4TheTaste

Prodotti naturali

Le nostre specialità altoatesine sono realizzate esclusivamente con ingredienti naturali e secondo la tradizione artigianale. Si prega di notare che possono verificarsi leggere variazioni di colore, forma e peso. Sono una testimonianza dell'artigianalità e dell'uso di ingredienti naturali.

Qualità dall'Alto Adige

La qualità è la nostra priorità assoluta. Il fondatore Max testa personalmente ogni prodotto: solo quelli che soddisfano le sue aspettative portano il nostro sigillo di qualità e vengono spediti a voi.

Consegna veloce

La nostra consegna rapida garantisce che i tuoi ordini ti arrivino in modo rapido e sicuro. Affidati a noi per un servizio rapido e la tua soddisfazione.

Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 1396 reviews.

Customer photo review of Bauch Speck - 450g

Kann man perfekt pur genießen oder man macht sich eine mega geschmackvolle Carbonara,natürlich nach original Südtiroler Rezept und ohne Schnickschnack.

Alexandra G. 5/5

Bauch Speck - 450g

Customer photo review of Rindfleisch geräuchert - 400g

Hallo Zusammen, in der Anlage ein Foto für euch. Geile Produkte und ihr dürft es gerne verwenden. Viele Grüße und bis bald Christoph

Christoph E. 5/5 Verified

Rindfleisch geräuchert - 400g

Customer photo review of Berg Schinken mit Alpenkräuter - 450g

Hallo Zusammen, in der Anlage ein Foto für euch. Geile Produkte und ihr dürft es gerne verwenden. Viele Grüße und bis bald Christoph

Christoph E. 5/5 Verified

Berg Schinken mit Alpenkräuter - 450g

Customer photo review of Salametto Rind - 150g

Habe zufällig von the taste erfahren und zum dritten Mal bestellt. Alles super lecker, bin sehr zufrieden

Thomas A. 5/5 Verified

Salametto Rind - 150g

Customer photo review of Salametto Rind - 150g

War alles sehr lecker. Meine Empfehlung. Kaufe wieder

Olga P. 5/5 Verified

Salametto Rind - 150g

Customer photo review of Peperoncino Salami - 200g

Der Max liefert einfach die beste Qualität - habe von der letzten Lieferung nur ein Foto der Einfachheit gemacht - und poste es exemplarisch zu jedem Produkt für eine Bewertung, die ohnehin nur aus 12+ Sternen besteht. Immer wieder sehr gerne !!!!

Michael D. 5/5 Verified

Peperoncino Salami - 200g

Customer photo review of Kaminwurzen - 180g

Der Max liefert einfach die beste Qualität - habe von der letzten Lieferung nur ein Foto der Einfachheit gemacht - und poste es exemplarisch zu jedem Produkt für eine Bewertung, die ohnehin nur aus 12+ Sternen besteht. Immer wieder sehr gerne !!!!

Michael D. 5/5 Verified

Kaminwurzen - 180g

Customer photo review of Knoblauch Salami - 200g

Der Max liefert einfach die beste Qualität - habe von der letzten Lieferung nur ein Foto der Einfachheit gemacht - und poste es exemplarisch zu jedem Produkt für eine Bewertung, die ohnehin nur aus 12+ Sternen besteht. Immer wieder sehr gerne !!!!

Michael D. 5/5 Verified

Knoblauch Salami - 200g

Customer photo review of Kaiser Speck - 500g

Ich habe noch nicht alles Probiert, bin aber sehr zufrieden.

Heinz Und Rita K. 5/5 Verified

Kaiser Speck - 500g

Customer photo review of Haus Salami fein - 230g

Die Sachen sind echt gut! Sogar meine Frau ist echt begeistert!

Brigitta H. 5/5 Verified

Haus Salami fein - 230g

Customer photo review of Trüffel Salami - 200g

Käse wie Salami und schinken superlecker! Schöne Erinnerung an südtirol! Sehr gerne wieder.

Birgit S. 5/5 Verified

Trüffel Salami - 200g

Customer photo review of Filet geräuchert - 300g

Ein sehr schmackhaftes Essen. Wie man es aus der Gegend gewohnt ist.

Christian B. 4/5 Verified

Filet geräuchert - 300g

Customer photo review of Hirsch Kaminwurzen - 180g

Leider bin ich schwer enttäuscht. Von 10 Sackerl Schüttelbrot sind in 6 Sackerl nur Bruchstücke. So kann man es nicht mehr verschenken. Auch hat man selber keine Freude daran. Gruß Ute Wallinger

Ute W. 1/5 Verified

Hirsch Kaminwurzen - 180g

Store owner replied: Vielen Dank für dein Feedback. Wir verstehen gut, dass es ärgerlich ist, wenn man unser Schüttelbrot verschenken möchte und einige Sackerl Bruchstücke enthalten. Unser Schüttelbrot wird traditionell zum Brechen hergestellt, weshalb kleine Stücke normal sind – Geschmack und Qualität bleiben trotzdem unverändert. Wir haben dich bereits per E-Mail kontaktiert, um gemeinsam eine Lösung zu finden und den Betrag für die betroffenen Sackerl zu gutschreiben. Vielen Dank für dein Verständnis!

Customer photo review of Rindfleisch geräuchert - 400g

Sehr gut… einfach dünn schneiden und ein wenig abmachen oder auch roh 😍 Wir lieben es… Werde ich mit Sicherheit erneut Bestellen. Danke

Max 5/5 Verified

Rindfleisch geräuchert - 400g

Customer photo review of Knoblauch Salami - 200g

Die Salami war von der Konsistenz her gerade richtig, nicht zu fest, nicht zu weich. Der Geschmack war toll.

Heidrun G. 5/5 Verified

Knoblauch Salami - 200g

Customer photo review of Stuben Degustationspaket

Erste Verkostung Deiner tollen Produkte.Hat uns super gemundet.Nochmals herzlichen Dank. Klaus

Klaus 5/5

Stuben Degustationspaket

Customer photo review of Filet geräuchert - 300g

Sehr zart und wahnsinnig geschmackvoll :) kann ich wirklich nur empfehlen!!

Sanitätshaus L. 5/5 Verified

Filet geräuchert - 300g

Customer photo review of Qualitäts Kaminwurzen - 180g

Die Kaminwurzen schmecken phantastisch. Man kann sie auch ohne Brot essen und kann einfach nicht aufhören zuzugreifen.

Evelin E. 5/5 Verified

Qualitäts Kaminwurzen - 180g

Customer photo review of Haus Salami fein - 230g

Die Salami schmeckt sehr lecker. Aufs Brot einfach phantastisch.

Evelin E. 5/5 Verified

Haus Salami fein - 230g

Customer photo review of Bauch Speck - 450g

Der kürzlich direkt von Rinner/Latsch gelieferte Speck war um Klassen besser, da vermutlich gut abgehangen? Hingegen ist der von 4TheTaste aktuell gelieferte Speck nach unserem Geschmack viel zu frisch zum Vespern. Wir hoffen, er reift in der Originalverpackung im Kühlschrank nach. Liefert Rinner seine Produkte jetzt über 4TheTaste aus?

Christa S. 4/5 Verified

Bauch Speck - 450g

Store owner replied: Danke für dein Feedback! Unsere 4TheTaste-Spezialitäten gibt es nur bei uns und sonst bei keinem anderen Hersteller. Der Speck reift noch weiter im Kühlschrank. Wir hoffen, er schmeckt dir bald besser! :)

Customer photo review of Qualitäts Kaminwurzen - 180g

Egal welches Produkt ich von Euch gegessen habe, es war immer ein wahrer Genuss👌

Marco R. 5/5 Verified

Qualitäts Kaminwurzen - 180g

Customer photo review of Bauch Speck - 450g

Egal welches Produkt ich von Euch gegessen habe, es war immer ein wahrer Genuss👌

Marco R. 5/5 Verified

Bauch Speck - 450g

Customer photo review of Cacciatore Rind Salami - 150g

Egal welches Produkt ich von Euch gegessen habe, es war immer ein wahrer Genuss👌

Marco R. 5/5 Verified

Cacciatore Rind Salami - 150g

Customer photo review of Peperoncino Salami - 200g

Egal welches Produkt ich von Euch gegessen habe, es war immer ein wahrer Genuss👌

Marco R. 5/5 Verified

Peperoncino Salami - 200g

Customer photo review of Hirsch Kaminwurzen - 180g

Egal welches Produkt ich von Euch gegessen habe, es war immer ein wahrer Genuss👌

Marco R. 5/5 Verified

Hirsch Kaminwurzen - 180g

Customer photo review of Qualitäts Speck - 600g

Egal welches Produkt ich von Euch gegessen habe, es war immer ein wahrer Genuss👌

Marco R. 5/5 Verified

Qualitäts Speck - 600g

Customer photo review of Knoblauch Salami - 200g

Egal welches Produkt ich von Euch gegessen habe, es war immer ein wahrer Genuss👌

Marco R. 5/5 Verified

Knoblauch Salami - 200g

Customer photo review of Fenchel Salami - 200g

Egal welches Produkt ich von Euch gegessen habe, es war immer ein wahrer Genuss👌

Marco R. 5/5 Verified

Fenchel Salami - 200g

Domande frequenti (FAQ): Speck e salsiccia dell'Alto Adige

Quanto durano i vostri prodotti a base di pancetta e salsiccia?

La durata di conservazione dei nostri prodotti varia a seconda della tipologia. In genere, tuttavia, è possibile aspettarsi una durata di diversi mesi. Le informazioni esatte sono riportate sulle etichette dei prodotti.

I prodotti devono essere refrigerati durante la spedizione?

No, i nostri prodotti non devono essere spediti refrigerati.

Le specialità vengono conservate in modo tradizionale (essiccate all'aria, affumicate, confezionate sottovuoto) e sono particolarmente adatte al trasporto non refrigerato.

Qual è il modo migliore per conservare i tuoi prodotti?

I nostri prodotti devono generalmente essere conservati in un luogo fresco e asciutto. Fare riferimento alle etichette dei prodotti per consigli specifici sulla conservazione, che possono variare a seconda del prodotto.

Come viene garantita la qualità dei vostri prodotti?

La qualità dei nostri prodotti ha la massima priorità. Lavoriamo a stretto contatto con i produttori locali ed effettuiamo severi controlli di qualità per garantire che solo i migliori prodotti vengano offerti ai nostri clienti.

Tiraggio d'aria durante l'erogazione: cosa fare?

Se al momento della consegna si nota una perdita dell'imballaggio sottovuoto, il prodotto deve essere disimballato immediatamente. Un vuoto danneggiato lascia entrare aria che può portare alla formazione di uno strato di muffa. Questo strato si forma durante la maturazione e solitamente viene rimosso prima della messa sottovuoto.

Il prodotto è ancora commestibile? Fondamentalmente sì. Lavare accuratamente il prodotto con acqua calda e asciugare bene. Taglia un pezzo per sicurezza e il prodotto sarà di nuovo commestibile.

Da dove provengono gli animali utilizzati per i vostri prodotti?

I nostri prodotti provengono dalle regioni mozzafiato di Germania, Austria e Italia. I nostri produttori in Alto Adige selezionano attentamente i produttori locali per garantire che vengano utilizzati solo gli ingredienti migliori.

Come tagliare correttamente la pancetta?

Tagliare la pancetta è una questione di preferenze personali e non esistono regole ferree. Nella tradizione altoatesina la pancetta viene tagliata a listarelle a mano per enfatizzare l'autentica esperienza di gusto. Tuttavia, le preferenze delle persone variano e alcuni potrebbero preferire dischi più larghi. Il segreto per sviluppare tutto il sapore sta nella magrezza e nella temperatura. La pancetta sviluppa al meglio il suo sapore se affettata sottile e servita a temperatura ambiente. Una nota importante: la pancetta deve essere tagliata contropelo per garantire che sia facile da masticare e abbia un sapore ottimale.

Le nostre innovazioni

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