Pilze

Risotto ai funghi altoatesino

Gulasch

Zuppa di gulasch

Polenta

Polenta altoatesina

Gnocchi

Gnocchi di zucca altoatesini

Schlutzer

Schlutzkrapfen altoatesini

Apfel

Strudel di mele altoatesino

Brot

Pane frappè altoatesino

Italien

Pizza con salame

Spaghetti

Spaghetti alla Carbonara con pancetta altoatesina

Kaminwurzen

Alto Adige Marendplatte

Knödel

Gnocchi di mariella altoatesina

Knödel

Canederlidi rapa altoatesini (premiscela)

Knödel

Canederlidi funghi di pietra altoatesina (premiscela)

Knödel

Canederlidi pancetta altoatesina (premiscela)

Apfelschmarren

Dolci di mele altoatesini (premiscela)

Krautsalat

Insalata altoatesina con speck

Knödel

Canederlidi spinaci altoatesini (premiscela)

Knödel

Canederli di pancetta altoatesina

Eier

Uova strapazzate altoatesine con patate arrosto e pancetta

Käse

Involtini di zucchine estivi con formaggio altoatesino ed erbe aromatiche

Apfel

Kaiserschmarren dell'Alto Adige