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Es schmeckt einfach Geil.
Discover the most popular South Tyrolean specialties at 4TheTaste! Our bestsellers represent...
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Bring a crispy taste experience straight to your home with our 200g Organic Schüttelbrot! This airy, organic rye flatbread impresses with its nutty, spicy flavor and brings the flair of South Tyrol to your kitchen. Enjoy it with a touch of red wine, wafer-thin slices of speck, and a delicious slice of cheese for the perfect South Tyrolean snack.
Our carefully selected ingredients for our organic Schüttelbrot are: rye flour type 997 (80%), wheat flour type 550, barley malt flour, fennel seeds, salt, yeast, wheat bran, and fenugreek. Vegan. May contain traces of nuts, milk, eggs, soy, and sesame.
The average nutritional values per 100g of our product are as follows:
Energy: 1381kJ, 330kcal
Fat: 3g, of which saturated fatty acids: 0.41g
Carbohydrates: 67.23g, of which sugars: 6.02g
Protein: 7.46g
Salt: 1.71g
Please note that this product is fragile. Despite careful packaging, breakage may occur during transport. However, this does not affect the taste or quality of the product.

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Nachhaltige Verpackung
Kein unnötiges Plastik
Südtiroler Tradition
Handarbeiten aus Südtirol
Unsere Mission
Regionale Tradition näherbringen
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We founded 4TheTaste to share our passion for South Tyrolean specialties. Our mission is to bring the tradition of our homeland closer to you and to bring a piece of South Tyrol directly to your home. ~ Hannes & Max Founders of 4TheTaste
Our South Tyrolean specialties are made exclusively from natural ingredients and according to traditional craftsmanship. Please note that slight variations in color, shape and weight may occur. They are a testament to the craftsmanship and use of natural ingredients.
Quality is our top priority. Founder Max personally tests every product – only those that meet his expectations carry our seal of quality and are sent to you.
Our fast delivery guarantees that your orders reach you promptly and safely. Rely on us for fast service and your satisfaction.
Overall rating: 4.7 / 5 from 913 reviews.
Es schmeckt einfach Geil.
Günther H. 5/5 Verified
Kann man perfekt pur genießen oder man macht sich eine mega geschmackvolle Carbonara,natürlich nach original Südtiroler Rezept und ohne Schnickschnack.
Alexandra G. 5/5
Einfach immer und immer wieder mega lecker 😋 und dann die persönliche Nähe zum Kunden von Max. Mittlerweile ist auch unsere Familie restlos begeistert. Immer wieder neue Geschmacksexplosionen und Genussmomente ❤️❤️❤️ Absolute Kaufempfehlung 👍👍👍👍👍
Alexandra G. 5/5 Verified
Ein geniales Geschmackerlebnis
Christoph E. 5/5 Verified
Hallo Zusammen, in der Anlage ein Foto für euch. Geile Produkte und ihr dürft es gerne verwenden. Viele Grüße und bis bald Christoph
Christoph E. 5/5 Verified
Hallo Zusammen, in der Anlage ein Foto für euch. Geile Produkte und ihr dürft es gerne verwenden. Viele Grüße und bis bald Christoph
Christoph E. 5/5 Verified
Hallo Zusammen, in der Anlage ein Foto für euch. Geile Produkte und ihr dürft es gerne verwenden. Viele Grüße und bis bald Christoph
Christoph E. 5/5 Verified
Die Kaminwurzen sind sehr lecker 😋
Heide W. 5/5 Verified
Mein gestriges Ergebnis> Pulser Brot mit Buttermilch gebacken und 2 Scheiben mit Alpenkräuterschinken gegessen😋
Heide W. 5/5
ein unglaublich leckerer Geschmack, würzig, rauchig und man möchte sich dauernd ein weiteres Stück abschneiden!
Thomas N. 5/5 Verified
Eingeölt. Ich will noch mehr, für jede Tochter eines.
Dagmar R. 5/5 Verified
Schmeckt sehr gut, habe es mit Frischkâse probiert!
Jürgen B. 5/5 Verified
Herzlichen Dank für den grossartigen Gewinn. Das Paket ist wohlbehalten angekommen und die Qualität überzeugt bereits beim ersten Eindruck. Wir freuen uns sehr darauf, alles in Ruhe zu degustieren. Eine wirklich gelungene Aktion – gerne wieder
Philipp K. 5/5 Verified
Der beste Speck den ich je hatte 😄 Echte Handwerkskunst!
Ekkehart T. 5/5 Verified
Tolles Produkt, sehr zart. Sehr lecker und auf jeden Fall weiter zu empfehlen
Anja Z. 5/5 Verified
War sehr lecker. Immer wieder
Enno S. 5/5 Verified
Der Max liefert einfach die beste Qualität - habe von der letzten Lieferung nur ein Foto der Einfachheit gemacht - und poste es exemplarisch zu jedem Produkt für eine Bewertung, die ohnehin nur aus 12+ Sternen besteht. Immer wieder sehr gerne !!!!
Michael D. 5/5 Verified
Der Max liefert einfach die beste Qualität - habe von der letzten Lieferung nur ein Foto der Einfachheit gemacht - und poste es exemplarisch zu jedem Produkt für eine Bewertung, die ohnehin nur aus 12+ Sternen besteht. Immer wieder sehr gerne !!!!
Michael D. 5/5 Verified
Der Max liefert einfach die beste Qualität - habe von der letzten Lieferung nur ein Foto der Einfachheit gemacht - und poste es exemplarisch zu jedem Produkt für eine Bewertung, die ohnehin nur aus 12+ Sternen besteht. Immer wieder sehr gerne !!!!
Michael D. 5/5 Verified
Der Max liefert einfach die beste Qualität - habe von der letzten Lieferung nur ein Foto der Einfachheit gemacht - und poste es exemplarisch zu jedem Produkt für eine Bewertung, die ohnehin nur aus 12+ Sternen besteht. Immer wieder sehr gerne !!!!
Michael D. 5/5 Verified
Schmecken exzellent!
Brigitta H. 5/5 Verified
Ich habe noch nicht alles Probiert, bin aber sehr zufrieden.
Heinz Und Rita K. 5/5 Verified
Die Sachen sind echt gut! Sogar meine Frau ist echt begeistert!
Brigitta H. 5/5 Verified
Käse wie Salami und schinken superlecker! Schöne Erinnerung an südtirol! Sehr gerne wieder.
Birgit S. 5/5 Verified
Leckerer, kräftiger Käse
Frauke R. 5/5 Verified
Ein sehr schmackhaftes Essen. Wie man es aus der Gegend gewohnt ist.
Christian B. 4/5 Verified
einfach nur gut!
Debora 5/5 Verified
Super gut kann ich nur Empfehlen. Wie in Südtirol!
Debora 5/5 Verified
:)
Gerhard 5/5 Verified
Leider bin ich schwer enttäuscht. Von 10 Sackerl Schüttelbrot sind in 6 Sackerl nur Bruchstücke. So kann man es nicht mehr verschenken. Auch hat man selber keine Freude daran. Gruß Ute Wallinger
Ute W. 1/5 Verified
Store owner replied: Vielen Dank für dein Feedback. Wir verstehen gut, dass es ärgerlich ist, wenn man unser Schüttelbrot verschenken möchte und einige Sackerl Bruchstücke enthalten. Unser Schüttelbrot wird traditionell zum Brechen hergestellt, weshalb kleine Stücke normal sind – Geschmack und Qualität bleiben trotzdem unverändert. Wir haben dich bereits per E-Mail kontaktiert, um gemeinsam eine Lösung zu finden und den Betrag für die betroffenen Sackerl zu gutschreiben. Vielen Dank für dein Verständnis!
Super Lecker. Der Speck mit dem Kräuterkäse zusammen macht echt süchtig 🥰🤩 Würde ich wieder kaufen, mein Mann ist begeistert und mein Schwiegervater hätte es geliebt 🥲🥹
Isabelle H. 5/5 Verified
Top
Gerhard Z. 5/5 Verified
Mehr ist nicht mehr übrig.
Josef L. 5/5 Verified
Hervorragend geschmeckt gerne wieder
Helene H. 5/5 Verified
Heute bekommen und natürlich gleich mal eine Kostprobe. Also eine angenehme Überraschung. Die schnelle Abwicklung, Qualität - Preis Verhältnis und dann noch die prompte Lieferung. Ich habe es auch gleich mal weiterempfohlen. Weiter so.........Stefan
Stefan B. 5/5 Verified
Hallo Vielen Dank für die reibungslose Lieferung Ihrer Spezialitäten. Wir sind Fans von Südtirol und haben zur entsprechenden Mottoparty eingeladen. Unsere Maxi Jausenplatte, bestückt mit Ihren Spezialitäten wie z.B.Alpenkräuterschinken Hirschkaminwurz, geräuchertem Rindfleisch, Trüffelsalami, Rehsalami, Speck etc. Alles war wirklich köstlich und die Gäste waren ebenfalls hellauf begeistert. Wir bestellen gerne wieder. MfG Susanne Rieks
Susanne R. 5/5 Verified
War erst skeptisch, aber als ich den ersten biss ins Stück was ich mir hauchdünn abgeschnitten hatte as war ich süchtig. Mega lecker
Thomas A. 5/5 Verified
Super Service, 👍 schnelle Lieferung und klasse Qualität schaut alles so gut aus und wer Südtirol samt seiner Spezialitäten liebt ist hier gut aufgehoben. Gerade den Weinkäse und. Peperoni Salami probiert so klasse augen zu und bist wieder direkt in den Dolomiten 🥰❤️
Bianca D. 5/5 Verified
Sehr gut… einfach dünn schneiden und ein wenig abmachen oder auch roh 😍 Wir lieben es… Werde ich mit Sicherheit erneut Bestellen. Danke
Max 5/5 Verified
Der Bauchspeck schmeckte sehr gut. Das nächste Mal werden wir aber schon in Scheiben geschnitten bestellen.....
Heidrun G. 5/5 Verified
Frequently Asked Questions (FAQ): Schüttelbrot and pasta from South Tyrol
The shelf life of our products varies depending on the type. Generally, however, you can expect them to last for several months. You can find the exact information on the product labels.
Unsere Produkte sollten in der Regel kühl und trocken gelagert werden. Auf den Produktetiketten findest du spezifische Aufbewahrungsempfehlungen, die je nach Produkt variieren können.
Die Qualität unserer Produkte hat oberste Priorität. Wir arbeiten eng mit lokalen Erzeugern zusammen und führen strenge Qualitätskontrollen durch, um sicherzustellen, dass nur die besten Produkte unseren Kunden angeboten werden.
Our products are distinguished by the authentic quality of their regions. We use traditional production methods and high-quality ingredients from Italy, Germany, and Austria to preserve the unmistakable taste of our specialties. Every product is a piece of tradition in every bite.
Für unsere Schüttelbrote verwenden wir hochwertige regionale Zutaten, darunter Roggenmehl und natürliche Gewürze. Unsere Teigwaren bestehen aus erstklassigem Hartweizengrieß und Wasser. Wir legen großen Wert auf Qualität und die Herkunft der Zutaten.
Ja, alle unsere Schüttelbrote und Teigwaren sind biologisch zertifiziert. Wir verwenden nur Zutaten, die nach strengen biologischen Richtlinien hergestellt werden, um dir Produkte von höchster Qualität und Nachhaltigkeit zu bieten.
Schüttelbrot ist hart und knusprig – gute Zähne sind also gefragt! Genieße es als Snack, zu Käse, Wurst oder Schinken, mit Aufstrichen oder als Basis für Bruschetta, Suppen und Salate. Einfach in Stücke brechen und loslegen.